La Glassa Gastronomica Ponti all'”Aceto Balsamico di Modena IGP” nasce dall’unione tra l'”Aceto Balsamico di Modena IGP” e il mosto cotto. La sua nota agrodolce esalta il sapore degli antipasti più vari, dei secondi di carne o di pesce, dei formaggi più gustosi e dei dolci più ghiotti.
Un consumatore attento sa riconoscere l'ineguagliabile bouquet d'aroma, il sapore dolce e raffinato della Mozzarella prodotta con solo latte di bufala. Questa è la principale caratteristica dei prodotti "La perla del mediterraneo", la cui Denominazione di Origine "Mozzarella di Bufala Campana" è un ulteriore garanzia di qualità e genuinità.
Ottenuto dai semi di girasole di origine italiana o della comunità europea è raffinato per il consumo in tutti i tipi di cucina, ottimo usato a crudo per cibi leggeri o per friggere verdure e carni. Ricco di acidi grassi polinsaturi di colore verde chiaro è particolarmente utilizzato per la preparazione di salse da cucina, tipo la maionese, o per la...
Le orecchiette, più grandi delle tradizionali, per raccogliere più gusto, sono prodotte con trafila al bronze e sono la pasta giusta per assaporare il sapore vero della più genuina tradizione mediterranea. Prodotte dalla Pasta Rummo, famosa per la lenta lavorazione.
In tutto il mondo gli Spaghetti sono conosciuti come il “più gustoso filo di pasta” che unisce e lega insieme i sapori più tradizionali e sfiziosi. Prodotto con farina e grado duro dalla Rummo, famosa per la lenta lavorazione.
Una tipica ricetta pugliese lo accompagna alle patate al forno. Si abbina molto bene con del vino bianco fermo di medio corpo. Il pesce viene consegnato già pulito e direttamente al proprio domicilio. ATTENZIONE:il pesce consegnato "pulito" viene pesato PRIMA della pulizia e consegnato al netto del peso degli scarti.
La farina tipo 00 ottenuta dalla macinazione e setacciala del grano tenero, ha caratteristiche simili alla farina di tipo 0. É indicata per la preparazione di dolci, pan di Spagna, pane, biscotti e focacce.
Mozzarella Locatelli, ideale per accompagnare pizza, piadine ed insalate fresche!
confezione da sei bottiglie da 1,5 litri nerea naturale
La Salsa pronta di pomodori Datterini è semplice ma dal gusto autentico che solo il pomodoro Datterino può donare. I pomodori Datterini, gustosissimi pomodori dall’inconfondibile forma allungata, si caratterizzano per il sapore dolce e la consistenza polposa. La lieve ricettazione e utilizzo di questa varietà di pomodoro rendono la Salsa pronta...
Le patate novelle hanno una buccia più sottile ed un aspetto più spumoso e cremoso rispetto alle altre patate. Buonissime bollite oppure arrosto.
Un consumatore attento sa riconoscere l'ineguagliabile bouquet d'aroma, il sapore dolce e raffinato della Mozzarella prodotta con solo latte di bufala. Questa è la principale caratteristica dei prodotti "La perla del mediterraneo", la cui Denominazione di Origine "Mozzarella di Bufala Campana" è un ulteriore garanzia di qualità e genuinità.
Dal sapore delicato la vongola è ricca di proteine e povera di grassi. Classico l’abbinamento con spaghetti o linguine.
Una tipica ricetta pugliese lo accompagna alle patate al forno. Si abbina molto bene con del vino bianco fermo di medio corpo. Il pesce viene consegnato già pulito e direttamente al proprio domicilio. ATTENZIONE:il pesce consegnato "pulito" viene pesato PRIMA della pulizia e consegnato al netto del peso degli scarti.