In tutto il mondo gli Spaghetti sono conosciuti come il “più gustoso filo di pasta” che unisce e lega insieme i sapori più tradizionali e sfiziosi. Prodotto con farina e grado duro dalla Rummo, famosa per la lenta lavorazione.
Un consumatore attento sa riconoscere l'ineguagliabile bouquet d'aroma, il sapore dolce e raffinato della Mozzarella prodotta con solo latte di bufala. Questa è la principale caratteristica dei prodotti "La perla del mediterraneo", la cui Denominazione di Origine "Mozzarella di Bufala Campana" è un ulteriore garanzia di qualità e genuinità.
I “tonnarelli”, maccheroni alla chitarra o maccheroni carrati, sono una varietà di pasta all'uovo tipica della cucina Abruzzese. Per la pasta viene utilizzata semola di grano duro, uova e un pizzico di sale. In Abruzzo come in Molise i maccheroni alla chitarra vengono generalmente preparati con ragù misto di carne di manzo, maiale e agnello.
Ottenuto dai semi di girasole di origine italiana o della comunità europea è raffinato per il consumo in tutti i tipi di cucina, ottimo usato a crudo per cibi leggeri o per friggere verdure e carni. Ricco di acidi grassi polinsaturi di colore verde chiaro è particolarmente utilizzato per la preparazione di salse da cucina, tipo la maionese, o per la...
I Mezzi paccheri rigati Rummo sono ispirati ai Paccheri tipici della Campania. Lo spessore, la capienza di questo formato e l’attitudine ad impregnarsi con gli intingoli lo rendono ideale accompagnato con sughi a base di pesce e di molluschi. Da provare anche con condimenti a base di salsa di pomodoro o ragù ricchi di carne.
Le Mezze Penne Rigate Rummo, grazie alla loro dimensione ridotta, sono perfette per potersi amalgamare al meglio con i condimenti, specialmente quelli più cremosi, sia rossi al pomodoro che bianchi a base di formaggi, oppure con le classiche minestre da assaporare con cucchiaio.
Una tipica ricetta pugliese lo accompagna alle patate al forno. Si abbina molto bene con del vino bianco fermo di medio corpo. Il pesce viene consegnato già pulito e direttamente al proprio domicilio. ATTENZIONE:il pesce consegnato "pulito" viene pesato PRIMA della pulizia e consegnato al netto del peso degli scarti.
La farina tipo 00 ottenuta dalla macinazione e setacciala del grano tenero, ha caratteristiche simili alla farina di tipo 0. É indicata per la preparazione di dolci, pan di Spagna, pane, biscotti e focacce.
Mozzarella Locatelli, ideale per accompagnare pizza, piadine ed insalate fresche!
confezione da sei bottiglie da 1,5 litri nerea naturale
La Salsa pronta di pomodori Datterini è semplice ma dal gusto autentico che solo il pomodoro Datterino può donare. I pomodori Datterini, gustosissimi pomodori dall’inconfondibile forma allungata, si caratterizzano per il sapore dolce e la consistenza polposa. La lieve ricettazione e utilizzo di questa varietà di pomodoro rendono la Salsa pronta...
Le patate novelle hanno una buccia più sottile ed un aspetto più spumoso e cremoso rispetto alle altre patate. Buonissime bollite oppure arrosto.
Un consumatore attento sa riconoscere l'ineguagliabile bouquet d'aroma, il sapore dolce e raffinato della Mozzarella prodotta con solo latte di bufala. Questa è la principale caratteristica dei prodotti "La perla del mediterraneo", la cui Denominazione di Origine "Mozzarella di Bufala Campana" è un ulteriore garanzia di qualità e genuinità.
Dal sapore delicato la vongola è ricca di proteine e povera di grassi. Classico l’abbinamento con spaghetti o linguine.
Una tipica ricetta pugliese lo accompagna alle patate al forno. Si abbina molto bene con del vino bianco fermo di medio corpo. Il pesce viene consegnato già pulito e direttamente al proprio domicilio. ATTENZIONE:il pesce consegnato "pulito" viene pesato PRIMA della pulizia e consegnato al netto del peso degli scarti.