Emmental 250 Gr
Con il nome "Emmental" si indica normalmente un formaggio tipico svizzero, famoso in tutto il mondo,
Caratteristica comune a tutti questi formaggi è la presenza di grandi occhiature, provocate dall'anidride carbonica sviluppata dai batteri propionici.
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Con il nome "Emmental" si indica normalmente un formaggio tipico svizzero, famoso in tutto il mondo,
Caratteristica comune a tutti questi formaggi è la presenza di grandi occhiature, provocate dall'anidride carbonica sviluppata dai batteri propionici.
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